甘肅省隴南市祥宇油橄欖開(kāi)發(fā)有限責任公司——

企業(yè)帶動(dòng)油橄欖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展　

油橄欖產(chǎn)品

甘肅隴南，“中國油橄欖之鄉”。20世紀70年代，得益于與地中海沿岸國家同處北緯33度高原河谷氣候，隴南武都引種試驗栽培油橄欖成功。經(jīng)過(guò)近50年培育，如今，隴南是國際油橄欖協(xié)會(huì )認定的油橄欖一級適生區，油橄欖發(fā)展成為當地特色支柱產(chǎn)業(yè)。隴南油橄欖產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展與祥宇油橄欖開(kāi)發(fā)有限責任公司息息相關(guān)。公司成立于1997年，商標“祥宇”二字取自周恩來(lái)總理青年時(shí)代的字——“翔宇”的諧音，意味著(zhù)祥宇人對中國油橄欖事業(yè)奠基人周恩來(lái)總理的永恒懷念。探索全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展走進(jìn)祥宇油橄欖公司生產(chǎn)車(chē)間，一瓶瓶橄欖油在自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)上依次完成灌裝包裝，進(jìn)入成品庫。公司敞開(kāi)收購農民的油橄欖果。占地約70畝的油橄欖綜合加工廠(chǎng)新近建成，有兩條日灌裝能力15萬(wàn)瓶生產(chǎn)線(xiàn)，并配備了專(zhuān)業(yè)的質(zhì)檢團隊，全天候實(shí)時(shí)質(zhì)量監控，嚴格控制每道生產(chǎn)工序。公司建立了完善的質(zhì)量控制和溯源體系，實(shí)現了從原料到成品的全流程追溯。目前，公司已擁有世界先進(jìn)的特級初榨橄欖油生產(chǎn)線(xiàn)3條，日加工鮮果能力達到560噸，占隴南市鮮果總產(chǎn)量的80%以上；配套建有國際標準化充氮隔氧、恒溫避光的萬(wàn)噸儲油庫。“圍繞隴南油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃，公司綜合布局良種育苗、集約栽培、規模種植、科技研發(fā)、精深加工、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅游體驗等多個(gè)領(lǐng)域，形成了完整的油橄欖產(chǎn)業(yè)鏈條。”祥宇公司負責人介紹，目前公司已形成包括特級初榨橄欖油、橄欖保健品、原生橄欖護膚品、橄欖飲品、橄欖休閑食品、橄欖木工藝品等六大系列100多個(gè)產(chǎn)品，新研發(fā)出了橄欖雙椒、橄欖酒、橄欖冰激凌等高附加值產(chǎn)品。科技創(chuàng )新促產(chǎn)業(yè)升級第一個(gè)參與橄欖油國家標準起草的企業(yè)、第一個(gè)獲得國際專(zhuān)業(yè)賽事金獎的油橄欖企業(yè)、第一個(gè)油橄欖院士專(zhuān)家工作站、第一個(gè)國家油橄欖工程技術(shù)研究中心產(chǎn)品研發(fā)基地……成立以來(lái)，祥宇創(chuàng )造了多項中國油橄欖行業(yè)的第一。“科技創(chuàng )新始終是企業(yè)發(fā)展的不竭動(dòng)力。”祥宇公司相關(guān)負責人介紹，作為武都區油橄欖產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)，公司持續加大研發(fā)投入，不斷提升研發(fā)能力，成立聯(lián)合實(shí)驗室，培養自己的品油師，起草修改制定企業(yè)標準，參與引領(lǐng)橄欖油壓榨工藝的技術(shù)革新，引進(jìn)、學(xué)習地中海國家傳統生產(chǎn)技術(shù)，并自主研發(fā)、改進(jìn)了低溫冷榨生產(chǎn)工藝，提出了適合隴南油橄欖主栽品種的生產(chǎn)工藝參數。目前，祥宇公司擁有國際發(fā)明專(zhuān)利1項、國家發(fā)明專(zhuān)利10項、實(shí)用新型專(zhuān)利25項、外觀(guān)專(zhuān)利28項，起草制定國標、行標、企標13項，先后兩次受邀參與橄欖油國標起草，由公司牽頭實(shí)施的“油橄欖產(chǎn)業(yè)升級關(guān)鍵技術(shù)研究與集成示范”項目成果獲得2022年甘肅省科技進(jìn)步獎一等獎。隨著(zhù)科技創(chuàng )新成果在生產(chǎn)中的逐步應用，祥宇橄欖油的品質(zhì)穩步提升，得到了國內外市場(chǎng)的認可。2019年，獲得我國首張“特級初榨橄欖油認證”證書(shū)，并被國家糧食和物資儲備局評定為“全國放心糧油示范工程示范加工企業(yè)”。自2017年以來(lái)，在美國、日本、澳大利亞、德國、西班牙、意大利、希臘等10多個(gè)國家舉辦的國際橄欖油專(zhuān)業(yè)大賽中，祥宇油橄欖累計榮獲金、銀、銅獎84枚，其中2017年在澳大利亞被評為“北半球最好的特級初榨橄欖油”、2020年在西班牙入選全球特級初榨橄欖油100強。堅持產(chǎn)業(yè)助農惠農夏季的白龍江畔，到處是一片片濃郁的“橄欖綠”。位于隴南市武都區漢王鎮的佛堂溝，昔日光山禿嶺，泥石流災害多發(fā)，祥宇油橄欖公司的創(chuàng )始人劉元勇、李慧夫婦的家就在這里。為改變家鄉面貌，1984年，夫婦二人在佛堂溝租賃荒山荒坡1200多畝，栽植油橄欖樹(shù)，創(chuàng )辦了富民農場(chǎng)。如今，佛堂溝已是綠色滿(mǎn)溝、果實(shí)累累。油橄欖種植面積擴大到1萬(wàn)畝，成為國家油橄欖標準化示范基地。從創(chuàng )辦富民農場(chǎng)種植油橄欖，到建起隴南市第一家油橄欖加工企業(yè)，再到建設占地180畝的祥宇生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，祥宇公司已建成佛堂溝、椒園壩等自有油橄欖基地1.35萬(wàn)畝，修建產(chǎn)業(yè)路486公里，建成山地軌道車(chē)運輸線(xiàn)路60余公里，解決了鮮果山高路遠運輸難題，并簽約武都、文縣、宕昌等23個(gè)鄉（鎮）128個(gè)合作社的油橄欖園作為公司鮮果供應基地。公司采取“公司+協(xié)會(huì )+基地+合作社+農戶(hù)”模式，整合武都區油橄欖種植面積46.3萬(wàn)畝，帶動(dòng)6.97萬(wàn)農戶(hù)近35萬(wàn)人共同種植油橄欖。公司成立以來(lái)已累計向果農支付收購款16.8億元。在油橄欖基地建設過(guò)程中，祥宇開(kāi)展農村實(shí)用技術(shù)人才培訓、低產(chǎn)園改造、品種改良和田間綜合管理技術(shù)推廣，幫助農戶(hù)提高橄欖果品質(zhì)量。同時(shí)，引導建設標準化合作社，推動(dòng)油橄欖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2023年，公司與100多家合作社簽訂了訂單協(xié)議，惠及農戶(hù)4.2萬(wàn)戶(hù)。“今年正值周恩來(lái)總理引種油橄欖60周年，隨著(zhù)《甘肅省油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃（2024—2033年）》的印發(fā)實(shí)施，我們將大膽快速發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)，要將產(chǎn)品轉化為商品、田園轉化為景區、員工轉化為店小二，打造一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展高地，建設有基地、有工廠(chǎng)、有文化、有科研、有服務(wù)、有效益的‘祥宇油橄欖莊園’，并將莊園打造成國家鄉村振興示范點(diǎn)。”祥宇油橄欖公司負責人說(shuō)。

本文首發(fā)于《中國綠色時(shí)報》2024年5月30日

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